Recette Lamingtons pour célébrer Australia Day : délices australiens !

L’Australia Day, célébration nationale se déroulant le 26 janvier, offre l’occasion idéale de rendre hommage aux richesses culinaires australiennes. Au cœur de cette tradition gastronomique se trouve un dessert emblématique : le Lamington. Ces petits gâteaux enrobés de chocolat et saupoudrés de noix de coco râpée sont un incontournable des festivités. Réaliser cette gourmandise chez soi, c’est inviter un morceau …

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