La préparation de bredeles, une tradition d’Alsace

La préparation de bredele est une tradition dans les familles alsaciennes. Cette tradition a été perpétuée depuis plusieurs siècles. Elle s’enrichit au fil des années avec la création de bredele de différentes tailles et formes, avec de nouveaux goûts et de nouveaux produits. D’une manière générale, le bredele se prépare avec quelques ingrédients : farine, sucre, beurre, oeufs, des fruits secs, etc. …

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