Compostage : Peut-on mettre les coquilles de moules au compost ?

Un kilo de coquilles de moules ne disparaît pas en un clin d’œil. Pourtant, dans l’ombre de nos bacs à compost, ces fragments calcaires ouvrent un débat inattendu sur la place des déchets marins dans la boucle du recyclage domestique. Bien que classées parmi les matières biodégradables, les coquilles de moules restent souvent absentes des consignes officielles, reléguées hors des …

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