Potager familial : quand ramasser les pommes de terre avec les enfants ?

La pomme de terre est l’un des légumes les plus gratifiants à ramasser avec des enfants dans un potager familial. Le moment de la récolte dépend de la variété plantée, de la météo locale et surtout de signaux visibles que même un jeune enfant peut apprendre à repérer. La période s’étale globalement de juillet à septembre, mais ce créneau large …

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